Der Bauernherbst in Hof bei Salzburg

Unter dem Motto „Salzburger Bauernherbst“ finden in über achtzig Gemeinden im Salzburger Salzkammergut, im Flachgau, im Tennengau, im Lungau, im Pinzgauer Saalachtal und im Nationalpark Hohe Tauern von Ende August bis Ende Oktober zahlreiche Brauchtumsveranstaltungen und traditionelle Feste statt. Die Bauern der Regionen präsentieren ihre gschmackigen Produkte, die man nach der Verkostung auch mit nach Hause nehmen kann, die Heimatmuseen vermitteln Interessantes über Land und Leute, und die Wirtshäuser bieten auf der Speisekarte bodenständige Köstlichkeiten der Saison.

Das Sonnwendfeuer in Hof bei Salzburg

Zum Sommerbeginn am 21. Juni, dem Namenstag von Johannes dem Täufer, brennen in Salzburg Stadt und Land die Jahresfeuer oder Sonnwendfeuer. Riesige Holzhaufen werden schon am Vormittag aufgeschichtet und mit Einbruch der Dunkelheit, beim Verlesen der Feuerrede, angezündet. Wenn die Feuer schon etwas herunter gebrannt sind, springen die besonders Mutigen nach einem mächtigen Anlauf in einem Satz darüber. Für Speis und Trank sorgen meist die Wirte der Gegend.
Gemeinde Russbach am Pass Gschütt im Skigebiet Lammertal Dachstein West
Hof bei Salzburg
Hof bei Salzburg
Franz Roider
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